伊勢どり（いせどり・若どり）
低脂肪で低カロリー。柔らかくクセが無いため、
とても食べやすくお子様からご年配の方まで幅広い層に人気です。
岩清水豚（紀州岩清水豚）
自然豊かな紀州の山奥に湧き出る岩清水を飲んで
育てられた豚は、ＴＶ番組の特選素材として取り上げられたこともあり、
肉質は柔らかく甘みもコクもあります。
松阪牛
きめ細やかで大変風味もよく、加熱することでやわらかい
肉質と合わさり口の中で上質な脂がとろけだします。
また、牛ホルモンは歯ごたえがあり、脂身は甘くてプルプルしています。
脂身が味噌ダレと融合し独自のうまみになります。
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